Maximiser les profits des hôtels grâce à l’analyse de la marge brute
1. Comprendre la marge brute dans les finances de l’hôtel La marge brute correspond à la différence entre le revenu total généré par un hôtel et le coût des marchandises vendues, ou COGS. Ce calcul aide les propriétaires et les gestionnaires d’hôtels à comprendre la rentabilité de leur activité et à identifier les facteurs de … Read more