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Dans le langage familier, le terme cookies est souvent utilisé pour parler des informations personnelles collectées par les sites web. Par exemple, les sites de réseaux sociaux peuvent collecter des cookies pour en savoir plus sur vos centres d’intérêt afin de vous proposer des publicités ciblées. Dans ce contexte, les cookies sont souvent considérés comme des outils de suivi intrusifs.
Les cookies sont également associés à la nourriture, les fameux biscuits que l’on peut déguster à tout moment de la journée. Il existe trois textures de cookies : croustillants, moelleux et chewy. Les cookies croustillants sont souvent plus fins et plus secs, tandis que les cookies moelleux sont plus épais et plus humides. Les cookies chewy sont un peu plus élastiques et ont une texture plus dense.
L’origine des cookies remonte au 7ème siècle, lorsque les Arabes ont inventé un biscuit sec appelé « qurabiya ». Ce biscuit était souvent servi aux voyageurs et aux pèlerins. Au fil du temps, les biscuits se sont répandus dans le monde entier et ont pris différentes formes et saveurs. Les cookies tels que nous les connaissons aujourd’hui ont été popularisés aux États-Unis au 19ème siècle.
Il existe six types de cookies : les cookies aux pépites de chocolat, les cookies aux noix, les cookies aux flocons d’avoine, les cookies aux fruits secs, les cookies au beurre d’arachide et les cookies au sucre. Les cookies aux pépites de chocolat sont les plus populaires et sont souvent servis avec du lait. Les cookies aux noix sont souvent associés à l’automne et aux fêtes de fin d’année, tandis que les cookies aux flocons d’avoine sont considérés comme plus sains. Les cookies aux fruits secs sont souvent servis avec du thé, tandis que les cookies au beurre d’arachide sont une collation populaire pour les enfants. Les cookies au sucre sont souvent utilisés comme base pour d’autres desserts.
Au Royaume-Uni, un cookie est appelé un « biscuit ». Les biscuits britanniques sont souvent plus secs et plus friables que les cookies américains. Les Britanniques aiment également ajouter des épices à leurs biscuits, comme la cannelle et le gingembre.
En conclusion, les cookies sont des fichiers textes stockés sur votre ordinateur pour personnaliser votre expérience en ligne. Dans le langage familier, le terme cookies peut faire référence aux informations personnelles collectées par les sites web. Les cookies sont également associés à la nourriture, les biscuits que nous aimons déguster. Il existe trois textures de cookies : croustillants, moelleux et chewy. Les cookies ont une longue histoire et sont devenus un aliment populaire dans le monde entier. Il existe six types de cookies : les cookies aux pépites de chocolat, les cookies aux noix, les cookies aux flocons d’avoine, les cookies aux fruits secs, les cookies au beurre d’arachide et les cookies au sucre. Au Royaume-Uni, un cookie est appelé un biscuit.
Les Britanniques appellent les cookies « biscuits » en raison de leur tradition culinaire qui remonte au Moyen Âge, où les cuisiniers préparaient des biscuits durs pour les marins lors de longs voyages en mer. Les biscuits étaient faciles à stocker et à conserver pendant des mois sans se gâter. Plus tard, avec l’ajout d’ingrédients sucrés tels que le sucre et le beurre, les biscuits sont devenus des friandises populaires et ont été renommés « cookies » aux États-Unis, tandis que le terme « biscuit » est resté en usage au Royaume-Uni.
Non, un brownie n’est pas un cookie. Bien que les brownies soient souvent servis avec du lait comme les cookies, ce sont deux desserts différents. Les brownies ont une texture plus dense et plus fudgy, tandis que les cookies ont une texture plus légère et croustillante. De plus, les brownies sont généralement cuits dans un moule rectangulaire et coupés en carrés, tandis que les cookies sont cuits individuellement et ont une forme ronde ou ovale.
Que signifie le terme « cookie » sur les réseaux sociaux ?