Opérations du Front Office et son rôle dans le cycle de l’invité

1. Introduction aux opérations de front office Les opérations de front office sont une partie vitale de l’industrie hôtelière. Il s’agit de la première ligne de contact entre les clients et l’hôtel ou le complexe hôtelier. Les opérations de front office sont chargées d’accueillir les clients, de leur fournir des informations, de les héberger et … Read more

Impact des taxes sur le travail sur le coût des produits vendus

Qu’est-ce que le coût des marchandises vendues ? Le coût des marchandises vendues, ou COGS, désigne le coût associé à la production des biens et services vendus par une entreprise. Il comprend généralement le coût des matériaux, de la main-d’œuvre et d’autres dépenses associées à la production des biens et services offerts par l’entreprise. Le … Read more