Rikki

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1. Estimer le coût des aliments et des boissons : Lorsque vous fixez les prix de la restauration, il est essentiel de savoir combien coûtera chaque plat et chaque boisson. Il est important de calculer le coût des ingrédients, ainsi que de la main-d’œuvre et des frais généraux. Il est également important de tenir compte … Read more