La meilleure farine pour faire des biscuits et des conseils pour une cuisson parfaite
Quel type de farine pour faire des cookies ? Pour les cookies, l’utilisation d’une farine T55 est parfaite. La T55 est un très bon compromis, elle saura donner du corps à votre biscuit tout en gardant une légèreté autant dans la préparation qu’en bouche. En savoir plus sur cuisinevermillon.fr Les biscuits sont un dessert très … Lire la suite