Le processus de fabrication de l’IPA : Des ingrédients à la fermentation
Comment est fait la IPA ? India Pale Ale (IPA) est un terme utilisé pour désigner les bières à haute densité et avec un houblonnage plus fort faites avec des malts pale et crystal et à partir de levure de fermentation haute. La couleur varie de dorée à légèrement cuivrée. En savoir plus sur univers-biere.net … Lire la suite